A receita de hoje é super fácil e rápida de fazer.
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Ingredientes:
1 chávena grande cheia de nozes moídas
a mesma chávena mal cheia de açúcar branco
2 ovos inteiros
1 prato de sopa com açúcar branco
forminhas de papel plissado
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Preparação:
- Levar ao lume as nozes, o açúcar e os ovos.
- Quando, sempre mexendo, se vir uma leve película da massa a agarrar ao fundo do tacho, está pronto.
- Arrefecer o suficiente para manipular (entretanto escurecem bastante).
- Fazer então bolinhas com as palmas das mãos e rolar no açúcar que está no prato.
- Espetar em cada bombom um bocadinho de noz e colocar em forminhas plissadas.
Fonte:afestadebabette.blogspot.com
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