Torta de Laranja

A sugestão de hoje é uma torta maravilhosa para a sobremesa.

18 ovos
O peso dos ovos em açúcar (tiro 300 gr.)
4 c. de sopa de farinha
4 c.de sopa de manteiga amolecida
raspa e sumo de 2 laranjas

1. Deitar a farinha numa taça e juntar os ovos um a um mexendo com um fouet entre cada adição.
2. De seguida juntar o açúcar, a manteiga a raspa e sumo das laranjas. Misturar.
3. Levar ao forno a 200ºC num tabuleiro untado e forrado com papel vegetal.
4. Desenformar num pano polvilhado com açúcar e enrolar.
5. Servir bem fresquinha.

Fonte:Bolinho de Sábado