A sugestão de hoje é uma torta maravilhosa para a sobremesa.
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Ingredientes:
18 ovos
O peso dos ovos em açúcar (tiro 300 gr.)
4 c. de sopa de farinha
4 c.de sopa de manteiga amolecida
raspa e sumo de 2 laranjas
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Preparação:
- Deitar a farinha numa taça e juntar os ovos um a um mexendo com um fouet entre cada adição.
- De seguida juntar o açúcar, a manteiga a raspa e sumo das laranjas. Misturar.
- Levar ao forno a 200ºC num tabuleiro untado e forrado com papel vegetal.
- Desenformar num pano polvilhado com açúcar e enrolar.
- Servir bem fresquinha.
Fonte:Bolinho de Sábado
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