Mais uma deliciosa sobremesa muito fácil de fazer.
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Ingredientes:
1 lata de leite evaporado (com pelo menos 5 horas de frigorífico ou 1h30 de congelador)
1 saqueta de gelatina de limão da Condi
2 limões
Framboesas/amoras (opcional)
Adoçante em pó
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Preparação:
- Levar as amoras e as framboesas ao lume até se desfazerem.
- Retirar do lume a acrescentar adoçante em pó a gosto. Se não gostarem das grainhas, pode levar ao liquidificador.
- Deixar arrefecer.
- Levar ao lume 250 ml de água, quando ferver juntar a saqueta de gelatina de limão, mexer bem e deixar arrefecer uns 10mns.
- Bater o leite evaporado (bem frio) até triplicar de volume.
- Aos poucos juntar a gelatina e bater entre cada adição.
- Por fim deitar uma colheradas do coulis e com um garfo mexer, para misturar um pouco e fazer um efeito engraçado.
- Salpicar com raspas de limão.
- Levar ao frigorífico umas 2 a 3 h.
Fonte:https://tila-tilad.blogspot.com/
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