Bolinhos de Coco Simples e Deliciosos

A receita de hoje é fácil e muito rápida de fazer.

4 ovos
150 g de açúcar
250 g de coco
1  iogurte simples sem açúcar
25 g de farinha de amêndoa ou de milho (fubá)

1. Coloque todos os ingredientes numa taça e mexa para que se misturem bem.
2. Coloque as forminhas de papel posicionadas sobre as de alumínio, como este preparado não leva fermento, pode preenche-las até ao cimo.
3. Leve ao forno pré-aquecido a 170º C, por 15 a 20 minutos, mas verifique para que não assem em demasia.

Fonte:saberescomsabores.blogspot.com/