A sugestão de hoje é este delicioso pudim. Veja como fazer.
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Ingredientes:
5 gemas
5 colheres de sopa de açúcar
1 colher de sopa de farinha maisena
500ml de leite morno
2 pacotes de gelatina de ananás
5 claras
1 lata de ananás
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Preparação:
- Misture muito bem as gemas com o açúcar e a maisena.
- De seguida adicione o leite morno e leve ao lume a engrossar, mexendo sempre.
- Retire do calor e envolva as duas saquetas de gelatina, tendo o cuidado de misturar bem até que se dissolvam por completo. Reserve.
- Bata as claras em castelo e junte ao preparado anterior.
- Adicione bocadinhos de ananás.
- Pincele uma forma com manteiga forre com algumas rodelas de ananás e verta o preparado.
- Leve ao frigorífico de um dia para o outro.
- Desenforme e sirva.
Fonte:Blog O Sabor Autentico
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