Rabanadas em Pão de Forma Sem Óleo e Sem Fritar

Rabanadas em Pão de Forma Sem Óleo e Sem Fritar

Hoje quero ensinar como fazer rabanadas deliciosas evitando as frituras habituais.

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Ingredientes:

½ chávena (chá) de leite 
½ lata de leite condensado 
½ colher (chá) de essência de baunilha
½ colher (chá) rasa de canela em pó
2 ovos 
1 boa pitada de sal 
2 colheres (sopa) rasas de manteiga derretida
1 pão de forma cortado em fatias

Para polvilhar:

½ colher (chá) rasa de canela em pó
¼ chávena (chá) de açúcar

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Preparação:

  1. Numa tigela coloque os ovos e bata muito bem com um fouet.
  2. Adicione o leite condensado, a baunilha, a canela em pó, o sal, o leite e a manteiga derretida.
  3. Nota: Em docesesobremesas.com vai sempre encontrar as melhores receitas.
  4. Humedeça as fatias de pão nessa mistura, retire o excesso, e disponha numa travessa untada com manteiga. 
  5. Leve ao forno pré-aquecido a 200ºC durante 20 minutos.
  6. Retire do forno, vire todas as fatias e deixe por mais 10 minutos. 
  7. Por fim, retire do forno e passe as fatias na mistura de açúcar com canela.
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