Pudim que Não Vai ao Lume e Não Leva Ovos

Pudim que Não Vai ao Lume e Não Leva Ovos

A receita de hoje é muito fácil e fica uma delícia. Veja como fazer este maravilhoso pudim.

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Ingredientes:

1 lata de leite condensado
2 pacotes de natas
1/2 chávena de leite morno
1 saqueta de gelatina sem sabor
10 colheres de açúcar

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Preparação:

  1. Para a calda vamos colocar o açúcar numa panela e ligar o lume.
  2. Deixe derreter o açúcar e vá mexendo bem.
  3. Quando estiver bem derretido baixe o lume e adicione a água aos poucos com cuidado.
  4. Vai endurecer um pouco mas continue a mexer até derreter de novo. (Pode levantar o lume nesta fase).
  5. Coloque a calda na forma para pudim.
  6. No liquidificador bata o leite condensado e as natas.
  7. Dissolva a gelatina no leite e coloque no liquidificador.
  8. Bata durante 5 minutos e coloque na forma por cima da calda caramelizada.
  9. Nota: Em docesesobremesas.com vai sempre encontrar as melhores receitas.
  10. Leve ao frigorífico durante 2 horas.
  11. Por fim, desenforme e sirva.

Fonte:Gomadoce

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