Delícias de Canela

Delícias de Canela

A receita de hoje é uma sobremesa de comer e chorar por mais. Veja como fazer.

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Ingredientes: 🛒

6 gemas
1 ovo
200 ml de leite
200 ml de natas
120 g de açúcar de coco (usei mascavado)
40 g de amido de milho
1 c. de sobremesa de canela em pó
1 c. de café de extrato de baunilha

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Preparação: 👩‍🍳

  1. Pré-aqueça o forno a 170ºC.
  2. Untar com manteiga,12 a 14 forminhas pequenas. Reserve.
  3. Leve ao lume, o leite, as natas e a essência de baunilha.
  4. Imediatamente antes de ferver, retire do lume. 
  5. Numa taça, misturar bem os ovos com o açúcar, a canela e o amido de milho.
  6. Juntar aos poucos a mistura do leite enquanto vai mexendo.
  7. Verter o creme nas formas e levar a cozer, em banho-maria, por 40 minutos.
  8. Deixar arrefecer antes de desenformar.

Fonte:http://receitasimplesecomocoracao.com/

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