Desta vez a minha sugestão é este maravilhoso pudim.
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Ingredientes:
12 ovos inteiros
700gr de leite
70gr de vinho do Porto
4 colheres de sopa de maisena
100gr de açúcar ( quem gostar de docinho colocar mais açúcar)
Caramelo qb
1,5l de água para cozer na varoma
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Preparação:
- Colocar a borboleta no copo e juntar todos os ingredientes programar 2,5min/vel 4
- Colocar o caramelo na forma do pudim e colocar o preparado na forma.
- Tapar a forma do pudim com a respetiva tampa e colocar na varoma.
- Programar 60 min/ Varoma/ vel 1.5
- Desenformar depois de frio.
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