Hoje trago uma receita de queques sem açúcar que ficam uma delícia.
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Ingredientes: 🛒
1 ovo
225 ml de leite
125 ml de iogurte natural
125 ml de margarina derretida
400g de farinha
1 colher de sopa de fermento em pó (15g)
100 g de queijo parmesão ralado (usei flamengo)
1/2 colher de chá de manjericão seco
1 colher de chá de sal
1 colher de sopa de açúcar
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Preparação: 👩🍳
- Aqueça o forno a 200ºC.
- Unte com manteiga ou forre com forminhas uma forma grande para muffins. Reserve.
- Numa tigela, bata o ovo com um garfo.
- Junte o leite, iogurte e margarina. Reserve.
- Numa 2ª tigela, misture a farinha, fermento, sal, queijo, açúcar e manjericão.
- Junte a mistura liquida, mexendo somente para humedecer os ingredientes secos.
- Coloque a massa com uma colher nas forminhas de muffins até que estejam cheias.
- Coza no forno 20 minutos, mais ou menos.
Fonte:saberescomsabores.blogspot.com/
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