Ovo Escalfado Fácil

Hoje trago uma técnica incrível para fazer ovos escalfados. Veja como fazer.

Ovos
Azeite
Temperos
Película aderente

1. Abrir um pedaço de película aderente de 20x20cm (mínimo), ao centro passar o azeite.
2. Para ajudar a fazer uma cavidade no meio, utilize um ramequin ou outro recipiente como suporte. Coloque um ovo dentro da cavidade formada pelo plástico.
3. Fechar o plástico pelas pontas, formando uma trouxinha.
4. Amarrar com o próprio plástico ou barbante.
5. Com a panela com a água já quente, colocar o saquinho com o ovo.
6. Cozinhar por cerca 4 minutos, mas o tempo pode variar com o tamanho o ovo.
7. Se quiser pode remover o plástico no minuto final, e finalizar o cozimento com o ovo diretamente na água.
8. Retire da água e enxugue o excesso.
9. Servir imediatamente.