Como Fazer Pudim de Mel

Como Fazer Pudim de Mel

Hoje a sugestão é um delicioso pudim fácil de fazer.

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Ingredientes:

200g Açúcar
10 Ovos
200ml Mel
2 Colheres de sopa de manteiga derretida
Raspa de um limão
1 Colher de chá de canela
Caramelo para untar a forma

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Preparação:

  1. Num recipiente adicione os ovos, o açúcar, a raspa de limão, a canela, o mel e a manteiga derretida.
  2. Com a ajuda de uma vara de arames bata os ingredientes para misturá-los.
  3. Reserve em seguida o preparado.
  4. Unte uma forma com o caramelo líquido, se não tiver o caramelo líquido, prepare previamente o seu caramelo com açúcar.
  5. Adicione em seguida o preparado do pudim na forma.
  6. Leve o pudim ao forno pré aquecido a 180 graus de temperatura por 30 minutos, entretanto, quando passarem 20 minutos do cozimento é bom checkar se o pudim já está previamente cozido.
  7. Passados os 30 minutos ou o tempo de cozimento do pudim, retire-o do forno e deixe arrefecer.
  8. Assim que tiver frio, desenforme e leve a mesa para ser consumido.

Assista o vídeo para saber como fazer tudo passo a passo.

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