A receita que trago hoje foi testada e aprovada inúmeras vezes, é de deixar todos de água na boca. Veja como fazer.
PUBLICIDADE
Ingredientes:
Para a massa do bolo:
3 ovos
1 chávena de (chá) de açúcar
150 gr de manteiga amolecida
1 e 1/2 chávena de (chá) de farinha com fermento
1/2 chávena de (chá) de chocolate em pó
1/2 chávena de (chá) de leite
Açúcar queimado para barrar a forma
Para o pudim:
1 lata de leite condensado
4 ovos
1 lata medida de leite meio gordo
1 lata medida de chá de limão
PUBLICIDADE
Preparação:
- Na batedeira bata os ovos com o açúcar até duplicarem de volume, adicione a manteiga e continue a bater.
- Junte depois a farinha, o chocolate e por fim o leite, batendo sempre até ficar uma massa homogénea.
- Nota: Em docesesobremesas.com vai sempre encontrar as melhores receitas.
- Coloque o preparado na forma caramelizada e reserve.
Para o pudim:
- Junte todos os ingredientes num recipiente e bata muito bem.
- Deite com muito cuidado o preparado do pudim por cima da massa do bolo e não se assuste quando passados uns minutinhos a parte do pudim for “engolida” pela massa do bolo… porque é normal 🙂
- Leve a cozer em banho maria a 180ºC por cerca de 60 minutos. Verifique com um palito.
- Depois disso só desenforme o bolo pudim depois de frio. Muito bom!
Fonte:Gomadoce
PUBLICIDADE
