Broas de Erva-Doce cheias de sabor

Hoje venho ensinar a fazer broas, ficaram deliciosas e a deixarem um aroma fantástico pela casa.

Ingredientes:

500g de farinha sem fermento
250g de açúcar amarelo
125g de azeite
1 colher (sobremesa) de erva-doce em pó
1 colher (sobremesa) de canela em pó
1 colher (chá) de fermento em pó
1 pitada de sal
3 ovos+ 1 gema
2 colheres de sopa de leite

Preparação:

  1. Deitar numa tigela a farinha, o açúcar, o sal, a canela, a erva-doce, o fermento e misturar tudo.
  2. Aquecer ligeiramente o azeite, adicionar os ovos e bater com uma vara de arames.
  3. Adicionar esta mistura à farinha, mexer e em seguida amassar com as mãos, até a massa descolar das mesmas.
  4. Moldar bolinhas e colocá-las num tabuleiro, forrado com papel vegetal.
  5. Bater a gema com o leite e pincelar a massa.
  6. Levar ao forno pré-aquecido a 180ºC, durante 20 minutos.
  7. Retirar do forno e deixar arrefecer sobre uma grade de bolos.

Ad Blocker Detected

Nosso site é possibilitado pela exibição de anúncios online aos nossos visitantes. Considere apoiar-nos desativando seu bloqueador de anúncios. Our website is made possible by displaying online advertisements to our visitors. Please consider supporting us by disabling your ad blocker.

Refresh