Hoje trago uma receita fácil e irresistível que vai agradar todos ai por casa. Veja como fazer.
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Ingredientes:
Para o doce:
3 bananas maduras
1 chávena (200ml) de açúcar
Para o creme:
1 lata de leite condensado 395g
3 colheres (sopa) de maizena (amido de milho)
1 pacote de natas 200g
200ml de leite
1 colher (sopa) de margarina
1 colher (chá) de essência de baunilha (opcional)
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Preparação:
- Descascar as bananas e cortar em rodelas finas.
- Reservar.
- Derreter o açúcar numa panela em lume brando.
- Desligar o lume e adicionar as bananas.
- Misturar bem e voltar a ligar o lume durante 2 minutos sempre sem parar de mexer.
- Desligar o lume e reservar.
- Misturar bem a maizena e o leite condensado numa panela até ficar bem homogéneo.
- Juntar as natas, o leite, a margarina e a essência de baunilha.
- Misturar bem antes de ligar o lume.
- Ligar em lume brando e mexer sempre até começar a engrossar.
- Quando começar a engrossar, continuar a mexer sem parar durante 2 minutos.
- Desligar o lume.
- Transferir o preparado para uma travessa e espalhar bem.
- Colocar o doce de banana por cima do creme.
- Levar ao frigorífico durante duas horas.
Nota: Pode colocar um pouco de canela por cima da sobremesa se gostar.
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