E para a sobremesa de hoje trago uma receita incrível e deliciosa. Veja como fazer.
publicidade
Ingredientes: 🛒
Massa:
250 gr de farinha de trigo
1 colher de chá de açúcar
100 gr de manteiga
2 colheres de sopa de leite
Recheio:
6 ovos
200 gr de açúcar
1 embalagem de queijo-creme
sumo e raspa de 1 limão
doce de mirtilo
publicidade
Preparação: 👩🍳
Massa:
- Misturar a farinha e o açúcar.
- Juntar a manteiga em pedaços, misturando com os dedos e acrescentar o leite para ligar (1 colher de cada vez – poderá ser necessário mais um pouco até formar uma massa consistente e homogénea).
- Formar uma bola, enrolar em película aderente e deixar refrigerar por 30 minutos a 1 hora.
- Esticar com o rolo da massa e fica pronta a usar.
Recheio:
- Bater muito bem os ovos com o açúcar.
- Juntar o queijo-creme, o sumo e a raspa do limão e voltar a bater bem.
- Untar uma tarteira e forrar com a base de tarte doce.
- Colocar o recheio sobre a base da tarte.
- Levar ao forno, a 175ºC , por cerca de 50 minutos.
- Deixar arrefecer e cobrir com doce de mirtilo.
Fonte:afestadebabette.blogspot.com
publicidade
