Bolo de Limão com Bolacha Maria e Queijo Creme

Hoje trago uma extraordinária receita para fazer uma sobremesa que vai deixar todos de água na boca só de olhar.

300g de Queijo Creme (Cream Cheese)
200ml de Natas para Bater
1 Lata de Leite Condensado (395g)
150ml de Sumo de Limão
200g de Bolacha Maria
Raspas de Limão a Gosto

1. Numa tigela, coloque o queijo creme e as natas, misture bem.
2. Adicione o leite condensado e o sumo de limão, misture novamente muito bem.
3. Agora, numa forma com fundo removível, de 18cm de diâmetro, untada com papel antiaderente na lateral, faça uma camada com bolachas e cubra com uma camada de creme de limão, espalhe.
4. Repita esse processo 4 vezes, fazendo camadas de bolacha e creme.
5. Feito isso, tape a forma com película aderente e leve para o frigorifico, deixe no mínimo por 8 horas.
6. Após esse tempo, desenforme a sobremesa.
7. Decore-a com raspas de limão a gosto e bolacha triturada na borda.
8. Finalize com uma fatia de limão em cima.
9. Sirva-se.