Com uma textura macia e um sabor intenso, cada fatia deste bolo é uma verdadeira tentação. Prepare-se para uma explosão de sabores e alegria, enquanto o aroma delicioso se espalha pela sua cozinha.
publicidade
Ingredientes: 🛒
3 ovos
160 gr. farinha
50 gr. cacau
90 ml. óleo de girassol
100 ml. leite
120g de açúcar
20 g de chocolate preto
1 colher (chá) de mel
30 g de avelãs moídas
10 gr. fermento em pó
publicidade
Preparação: 👩🍳
- Numa tigela, quebre os ovos, acrescente o açúcar e bata até formar um creme espesso.
- Despeje o óleo e o leite fresco.
- Adicione o mel.
- Numa outra tigela, misture a farinha peneirada com o fermento, o cacau e as avelãs moídas.
- Adicione ao poucos à mistura líquida, mexendo com uma colher.
- Junte o chocolate picado grosseiramente.
- Misture bem os ingredientes.
- Forre uma forma de 20 cm com papel manteiga.
- Despeje a mistura e nivele.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC durante 20-25 minutos, cuidado para não assar demais, e não ficar seca!
- Decore com estrelas de açúcar, e se não tiver como eu, decore com açúcar de confeiteiro! 🙂
publicidade
