Bolo Antigo

Bolo Antigo

Hoje trago uma receita de bolo que nos faz recuar á nossa infância a cada mordida!!

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Ingredientes:

1 dl de leite
3 ovos
100 gr de manteiga ou margarina derretida
250 gr de açúcar
250 gr de farinha com fermento
1 colher de café de fermento em pó
1 colher de sobremesa de canela
Manteiga para untar q.b.
Farinha para polvilhar q.b.
Canela e açúcar para polvilhar q.b.

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Preparação:

  1. Pré aqueça o forno a 180ºC.
  2. Unte uma forma com manteiga e polvilhe-a com farinha.
  3. Bata os ovos com o açúcar e a manteiga.
  4. Junte alternando, a farinha, o fermento e o leite.
  5. Volte a bater.
  6. Deite a massa na forma e leve ao forno até estar cozido (cerca de 35 minutos).
  7. Faça o teste do palito.
  8. Desenforme e polvilhe com açúcar e canela, q.b.

Fonte: temperosdaiza.blogspot.com/

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