A receita de hoje é fácil e deliciosa. Veja como fazer.
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Ingredientes:
1 massa quebrada
4 maçãs reinetas
1 colher de sopa de água
1 colher de sopa de margarina
180 gr. de açúcar
3 gemas
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Preparação:
- Forre uma tarteira de fundo amovível com a massa quebrada. disponha as fatias da maçã ligeiramente sobrepostas em fila e em circulo ( é importante que as fatias fiquem finas ).
- Leve ao lume a água , a margarina e o açúcar sempre mexendo até derreter e não deixando ferver.
- Quando estiver homogéneo deixe arrefecer e junte as gemas mexendo rapidamente para não cozerem.
- Distribua este creme sobre a maçã, espalhando bem e leve ao forno pré -aquecido a 200º até tostar.
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