A receita de hoje é um bolo fofo e saboroso. Veja como fazer.
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Ingredientes:
200 gr de manteiga
350 gr de açúcar
4 ovos
350 gr de farinha
60 g de farinha Custard
2 c. de chá de fermento em pó
200 ml de leite
1 pitada de sal
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Preparação:
- Bater a manteiga com o açúcar cerca de 4 minutos.
- Adicionar o ovos um a um, batendo sempre entre cada adição.
- Misturar as farinhas com o fermento e o sal, deitar cerca de metade na massa e envolver.
- Adicionar o leite e misturar.
- Por fim juntar a restante farinha e envolver.
- Levar ao forno pré-aquecido a 180º, numa forma untada e polvilhada com farinha cerca de 1 hora.
- Antes de introduzir o bolo no forno, salpicar com 2 colheres de sopa bem cheias de açúcar, a superfície do bolo.
Fonte:Bolinho de Sábado
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