A receita de hoje é para fazer uma sobremesa incrível e não vai querer parar de comer.
publicidade
Ingredientes:
5 ovos
100g de açúcar
1 dl de água
4 dl de natas
400g de queijo creme
1 lata de leite condensado
150g de bolacha Maria
publicidade
Preparação:
- Num tacho, deitar as gemas, o açúcar e a água, mexer e levar ao lume mexendo sempre até engrossar.
- Retirar do lume e deitar para uma tigela, deixar arrefecer, mexendo de vez em quando.
- Numa tigela grande, bater as natas em chantilly, juntar o queijo creme e o leite condensado e bater novamente até ficar uma mistura homogénea.
- Á parte bater as claras em castelo e envolver no preparado.
- Picar as bolachas até ficarem em pó, reservar um pouco e juntar ao resto da mistura anterior e envolver mais uma vez.
- Levar ao frigorífico até ficar bem fresco e na hora de servir, deitar o doce de ovos por cima.
- Mexer ligeiramente com uma colher, polvilhar com a bolacha que reservou e servir decorado a gosto.
Fonte:https://tila-tilad.blogspot.com/
publicidade
