Bolo de Coco e Laranja

Hoje trago a receita de um bolo cheio de sabor e muito fofo.

2 chávenas de farinha branca de neve
1 chávena de açúcar
1 chávena de óleo
125 g de coco
4 ovos inteiros
1 chávena de sumo de laranja
1 colher de chá de fermento em pó.

1. Misturam-se os  ovos com o açúcar e bate-se muito bem.
2. Adiciona-se o óleo, o coco, a farinha e o fermento e continua-se a bater.
3. Junta-se o sumo da laranja e bate-se mais um pouco.
4. Leva-se ao forno pré-aquecido a 180º durante 45 minutos.

Fonte:Blog O Sabor Autentico