Bolo de Maçã Clássico que Fica uma Delícia

Adoro bolo de maça, aqui fica a receita para esta maravilhosa sobremesa.

1 maça grande
1 colher de chá de canela
Sumo de 1 limão
2 chávenas de farinha
1 colher de chá de fermento
1 pitada de sal fino
1/2 chávena de óleo
1/2 chávena de leite
1 chávena de açúcar
Sumo de 1 laranja
2 ovos

1. Descascar a maça e cortar em fatias finas.
2. Misturar com a canela e o sumo de limão.
3. Reservar.
4. Bata os ovos com o açúcar até obter um creme bem fofo.
5. Adiciona a farinha com o fermento, o sal, o óleo, o leite e o sumo de laranja, alternadamente.
6. Bata até que fique tudo bem misturado.
7. Unte uma forma e polvilhe com farinha, no fundo da forma disponha as fatias da maça e coloque a massa por cima das maças.
8. Leve ao forno pré aquecido durante 30 minutos (verifique com um palito a cozedura).
9. Depois de cozido está pronto a servir.

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