A receita de hoje é um bolo delicioso fácil de fazer.
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Ingredientes:
3 ovos
160 g de açúcar
250 g de farinha
130 ml de óleo de girassol
130 ml de água morna
100 g de chocolate preto picado
12 g de fermento em pó
Pitada de sal
1 c (chá) extrato de baunilha
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Preparação:
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Unte e enfarinhe uma forma de 20 cm de diâmetro.
- Numa tigela grande, bata os ovos e o açúcar até obter uma massa fofa e clara.
- Adicione o chocolate picado, a farinha, o fermento, o sal e o extrato de baunilha.
- Misture bem.
- Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por 30 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- Deixe o bolo arrefecer completamente antes de desenformar.
Dicas:
- Para um bolo ainda mais saboroso, use chocolate amargo.
- Também pode adicionar outros ingredientes à massa, como nozes, frutas secas ou especiarias.
- Sirva o bolo com um café ou chá quente.
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