Doce Ralado de Abóbora da Avó

Doce Ralado de Abóbora da Avó

A sugestão de hoje é um doce fácil e rápido de fazer, aqui vai a receita.

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Ingredientes:

1 chávena (chá) de água
1/2 kg de açúcar
50g de coco ralado
1 kg de abóbora em pedaços
Canela e cravo a gosto

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Preparação:

  1. Numa panela de pressão, coloque todos os ingredientes e misture bem.
  2. De seguida, tape a panela e leve ao lume e deixe cozinhar em lume brando durante 10 minutos após ganhar pressão.
  3. Feito isso, desligue.
  4. Por fim, após sair a pressão, abra a panela e esmague a abóbora com um garfo.
  5. Depois transfira o doce para uma travessa e espere arrefecer.
  6. Sirva de seguida.
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