Desta vez trago a receita de um bolo muito saboroso que todos adoram cá por casa.
publicidade
Ingredientes:
1 embalagem de Bolo de Chocolate Branca de Neve
4 ovos
125g margarina de girassol
6 colheres de sopa de leite
1 chávena de café de licor de ginja
2 pacotes de natas frescas
3 colheres sopa de açúcar
300g morangos
1 frasco de compota de framboesa
Chocolate para raspar
publicidade
Preparação:
- Numa taça junte o preparado para o bolo de chocolate, os ovos, o leite e a margarina.
- Faça como explicado na embalagem, misturar todos os ingredientes com a batedeira na velocidade mínima e depois de todos os ingredientes misturados bater na velocidade máxima por 3 minutos.
- Leve ao forno a 180º, em forma untada e enfarinhada, durante cerca de 35 minutos, ou até verificar que o centro do bolo está cozido.
- Agora desenforme o bolo e corte-o ao meio com uma faca de pão.
- Separe as duas metades e deite por cima de cada uma o licor de ginja.
- Bata as natas com o açúcar e corte os morangos em pedaços.
- Na metade de baixo barre com a compota de framboesa, coloque uma parte das natas batidas por cima da compota e disponha os morangos, deixando alguns para a decoração final.
- Coloque a outra metade do bolo por cima, cubra com as restantes natas e decore com os morangos.
- Com uma faca raspe um pouco de chocolate por cima.
Fonte:Sete Pecados
publicidade
