Biscoitos com Pepitas de Chocolate

Para um fim de tarde bem docinho, ficam estes biscoitos com pepitas de chocolate deliciosos.

200 gr. de Margarina
2 Colheres de chá de essência de Baunilha
1 Ovo
1 Gema
2 Chávenas de Farinha bem cheias
1/2 Chávena de açúcar branco
3/4 Chávena de açúcar mascavado
200 gr. de Pepitas de chocolate

1. Derreta a manteiga.
2. Coloque na cuba da máquina todos os ingredientes pela ordem indicada.
3. Programe a máquina para massa e deixe o programa correr durante 5 minutos.
4. Abra a tampa da máquina e misture as pepitas de chocolate.
5. Deixe o programa prosseguir mais 2 minutos. 
6. Retire da cuba e faça pequenas bolas.
7. Coloque-as num tabuleiro forrado com papel vegetal, bem separadas, porque tendem a achatar.
8. Leve ao forno durante 15 minutos.

Nota: Se não tiver máquina do pão: Bata a manteiga com os açúcares e misture o ovo e a gema. Bata até fazer um creme. Junte depois a farinha e no final as pepitas de chocolate.

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