✨ Molotof de Tabuleiro — Leve, Fofo e Simples de Fazer

Uma versão prática do clássico que mantém toda a leveza e aquele sabor delicado que se desfaz na boca. Perfeito para quem quer uma sobremesa elegante sem complicações — sucesso garantido à primeira colher! 💛

Claras de ovos
Açúcar
Caramelo liquido

1. Numa tigela, bater as claras em castelo bem firme adicionando aos poucos uma colher de sopa de açúcar por cada clara de ovo, batendo sempre.
2. Adicionar um pouco de caramelo, para ficar com cor, e bata mais um pouco.
3. Dispor depois num tabuleiro untado com caramelo e adicionar o preparado em montinhos.
4. Levar ao forno durante 15 minutos.
5. Deixar arrefecer dentro do forno com ele desligado, se houver um choque de temperatura ele desce.

Fonte: As Receitas da Tita