Desta vez quero ensinar como fazer uma geleia deliciosa.
publicidade
Ingredientes:
12 laranjas
1 Kg de açúcar
1 copo de água
publicidade
Preparação:
- Tire a casca de 3 laranjas e corte em tirinhas finas.
- Faça o sumo de 6 laranjas.
- Das outras 6 laranjas aproveite a polpa sem tirar o sumo.
- Coloque as cascas da laranja numa panela, dê uma fervura e deite esta água fora.
- Depois coloque na panela as tirinhas, o sumo, a polpa, o açúcar e a água e deixe ferver em lume brando até engrossar.
- A geleia estará pronta quando levantar uma espuma e ficar com brilho.
publicidade