Bolo de Bolacha, Natas e Frutos Vermelhos Gelado

Para a sobremesa de hoje trago uma receita super, veja como fazer.

1 pacote e meio de bolacha maria
3 pacotes de natas de 200ml
5 folhas de gelatina
250ml de café para passar a bolacha
2 colheres de sopa de açúcar para o café
250ml de geleia de frutos vermelhos

1. Bater as natas.
2. Colocar as 5 folhas de gelatina em água fria durante 4 minutos.
3. Depois, retirar as folhas de gelatina e levar ao lume com uma colher de chá de água até dissolver.
4. Adicionar a gelatina ás natas e envolver bem.
5. Numa forma de aro de removível adicionar uma camada de bolachas passadas por café em seguida uma camada de natas e depois uma de geleia de frutos vermelhos bem fina.
6. Alisar com uma colher a geleia.
7. Sempre assim até acabar o preparado.
8. Finalizar com o resto da geleia.
9. Levar ao congelador ou ao frigorífico. Eu congelei fica uma delicia

• Para a geleia, comprar um saco congelado de frutos vermelhos.
• Adicionar 5 colheres de sopa de açúcar e uma colher de sopa de sumo de limão.
• Levar a ferver um pouco.
• Depois com a varinha magica ralar tudo e passar com um coador para ficar uma geleia maravilhosa sem grumos.