Tarte Cremosa de Laranja

Desta vez trago uma receita para fazer uma tarte maravilhosa e cheia de sabor.

50 g de manteiga derretida e arrefecida
120 g de amido de milho
500 ml de leite quente ( sem que esteja a ferver )
4 ovos
100 g de açúcar mascavado
Sumo e raspa de uma laranja

1. Pré aquecer o forno nos 190°C.
2. Bater os ovos com o mascavado até que fique espesso.
3. Juntar a manteiga e bater.
4. Adicionar o amido de milho e bater.
5. Aos poucos, adicionar o leite e bater bem.
6. Por fim adicionar a raspa e sumo da Laranja e bater mais um pouco.
7. Forrar uma forma redonda média/pequena com papel vegetal ou barrar com manteiga.
8. Verta o creme e deixe cozer cerca de 30 a 35 minutos.
9. Deverá estar dourada e solidificada.
10. Deixe arrefecer, e leve ao frigorífico até desenformar.

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