Bolo de Laranja e Coco

Hoje trago a receita para fazer um bolinho saboroso e reconfortante.

4 ovos
2 chávenas de açúcar
1/2 chávena de óleo
1 chávena de sumo de laranja
raspa de 1 laranja
3 chávenas de farinha com fermento
1 chávena de coco ralada

1. Pré aquecer o forno a 180ºC.
2. Bater muito bem os ovos com o açúcar e juntar o óleo, continuar a bater.
3. Adicionar o sumo, a raspa de laranja e o coco.
4. Por fim juntar a farinha com fermento.
5. Levar ao forno +/- 45 mns, a 180ºC.
6. Deixar arrefecer, desenformar e decorar a gosto.

Fonte:https://tila-tilad.blogspot.com/