Queques de Manteiga

Queques de Manteiga

A sugestão de hoje são uns queques fofos e deliciosos.

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Ingredientes:

250 g de açúcar
125 g de farinha com fermento
125 g de manteiga
3 ovos inteiros
1 cálice de aguardente

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Preparação:

  1. Batem-se os ovos inteiros com o açúcar durante 5 minutos.
  2. Junta-se a manteiga amolecida sem parar de bater.
  3. Adiciona-se a aguardente e por fim a farinha.
  4. Depois da massa muito bem batida distribui-se por forminhas.
  5. Levam-se ao forno pré-aquecido a 180º durante 20 minutos.
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