A sugestão de hoje são uns queques fofos e deliciosos.
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Ingredientes:
250 g de açúcar
125 g de farinha com fermento
125 g de manteiga
3 ovos inteiros
1 cálice de aguardente
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Preparação:
- Batem-se os ovos inteiros com o açúcar durante 5 minutos.
- Junta-se a manteiga amolecida sem parar de bater.
- Adiciona-se a aguardente e por fim a farinha.
- Depois da massa muito bem batida distribui-se por forminhas.
- Levam-se ao forno pré-aquecido a 180º durante 20 minutos.
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