Bolo de Ananás Simples e Delicioso

Por cá todos adoram esta receita, quer experimentar?

4 Ovos
300 g de açúcar
300 g farinha
1 colher chá fermente
1 lata de ananás
2 colheres óleo

1. Bate-se os ovos como para omeleta.
2. Adiciona-se o açúcar e de seguida a farinha e o fermento peneirados.
3. Juntam-se o óleo e um bocado do molho da lata do ananás.
4. Unta-se uma forma com açúcar em ponto e dispõem-se rodelas de ananás.
5. Verte-se o preparado para dentro da forma e vai ao forno pré-aquecido a 180º  durante 30 minutos.
6. Deixa-se arrefecer e desenforma-se.

Fonte:Blog O Sabor Autentico