Pudim de Laranja 🍊

A sugestão de hoje é um delicioso pudim de laranja para a sobremesa.

200 g de açúcar
50 g de manteiga
1 colher de sopa de maisena
Sumo de 3 laranjas e raspa de 2
6 gemas de ovos
4 claras
Caramelo liquido

1. Barra-se a forma com o caramelo.
2. Batem-se os ovos com o açúcar e a manteiga amolecida.
3. Mistura-se a raspa da laranja e a farinha desfeita no sumo.
4. Verte-se para a forma.
5. Põe-se na panela de pressão com um pouco de água e deixa-se cozer durante 20 minutos.
6. Deixa-se arrefecer e desenforma-se.

Fonte:Blog O Sabor Autentico