A receita de hoje é sensacional e fica uma delícia.
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Ingredientes:
4 ovos
3 colheres de sopa (cheias) de margarina sem sal
1 chávena (chá) (240ml) de sumo de laranja coado
Casca de uma laranja (descasque o mais fininho que conseguir)
2 chávenas (chá) de açúcar
2 chávenas (chá) de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
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Preparação:
- Coloque no liquidificador os ovos, o açúcar, a casca da laranja, a margarina, o sumo de laranja e bata durante 1 minuto.
- Feito isso, adicione a farinha e bata só para misturar.
- Por último, acrescente o fermento em pó e bata rapidamente.
- Numa forma untada e enfarinhada, despeje toda a massa e leve ao forno pré aquecido à 180°C por aproximadamente 45 minutos, ou até espetar uma faca e sair limpa. (O tempo pode variar com a potência de cada forno)
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