Hoje trago uma receita típica muito saborosa.
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Ingredientes:
12 ovos
1 litro de leite
500 gr de açúcar
125 gr de farinha
Sal
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Preparação:
- Primeiro de tudo meter as tigelas de barro não vidradas no forno, pois tem de estar bem quentes.
- Numa taça batem-se durante meia hora se for à mão, na batedeira cerca de 10 minutos, os ovos, o açúcar, a farinha e uma pitada de sal.
- Mexendo vai-se adicionando o leite devagar.
- Com uma concha vai-se metendo nas formas quentes, com cuidado para não se queimar.
- Deixam-se cozer cerca de 20 minutos.
- Desenformam-se assim que saírem do forno ( eu desenformei mornas ).
Fonte:/receitinhasdabelinhagulosa.blogspot.com
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