Semifrio de brigadeiro delicioso

Hoje quero ensinar como fazer um Semifrio delicioso. Vão adorar.

Ingredientes:

Base:
200 gr de bolacha maria moída      
150 g de manteiga derretida

Recheio:
600ml de natas
6 Folhas de gelatina
1 lata de leite condensado light
Sumo de um limão    
3 colheres (sopa) de cacau

Decoração:
Chocolate granulado q.b.

Preparação:
Para a base:

  1. Numa tigela, junte a bolacha moída e a manteiga e amasse bem.
  2. Espalhe esta massa no fundo de uma forma de aro amovível e reserve no frio.

Para o recheio:

  1. Demolhe as folhas de gelatina em água fria.
  2. Bata as natas em castelo e de seguida misture o leite condensado, o sumo do limão e as folhas de gelatina previamente escorridas e derretidas em banho-maria, misture bem.
  3. Divida este preparado em duas partes iguais.
  4. A uma delas junte o cacau, mexe e reserve.
  5. Verta na forma o creme branco e leve ao congelador 10 a 15min para solidificar.
  6. Depois de solidificado coloque o creme de cacau e leve ao frigorífico, até solidificar, de preferência de um dia para o outro.
  7. Depois desenforme para um prato e decore com chocolate granulado.

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