Um bolinho de iogurte é sempre bem vindo e este ficou maravilhoso.
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Ingredientes:
5 ovos
1 iogurte natural
3 medidas de iogurte de açúcar
3 medidas de iogurte de farinha
3/4 medida de iogurte de óleo
1 c.de chá de fermento
1/2 pacote de chocolate em pó
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Preparação:
- Bater os ovos com o açúcar até ficar uma gemada esbranquiçada.
- Juntar o resto dos ingredientes e voltar a bater novamente.
- Tirar um terço da massa para uma taça e juntar o chocolate.
- Verter a massa branca numa forma previamente untada e em seguida junta a massa com chocolate.
- Mexer de baixo para cima com cuidado para dar o efeito marmoreado.
- Levar ao forno pré-aquecido a 180ºC cerca de 40min.
Fonte:Bolinho de Sábado
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