A sugestão de hoje são umas fantásticas filhoses.
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Ingredientes:
500 gr de abóbora
1 Casca de laranja
1 pitada de sal
1 pau de canela
2 ovos
100 gramas de açúcar
1 dl da água de cozer a abóbora fria
1 colher de sobremesa de fermento dos bolos
500 gramas de farinha com fermento
Açúcar e canela q.b.
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Preparação:
- Cozer a abóbora com uma pitada de sal, a casca de laranja e o pau de canela.
- No fim de cozida, escorrer e deixar ficar frio.
- Com a varinha mágica fazer puré da abóbora juntamente com a casca de laranja.
- Juntar os ovos com o açúcar, bater mais um pouco.
- Por fim a farinha com o fermento e a água da cozedura.
- Depois é só fritar em pequenas colheradas, que elas crescem bastante.
- No fim de fritas deixar escorrer o óleo, passar por açúcar e canela.
Fonte:/receitinhasdabelinhagulosa.blogspot.com
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