Bolo Rainha 👑

A receita de hoje vai ser para repetir muitas vezes, ficou maravilhoso.

1 embalagem de farinha para Pão Brioche (Branca de Neve)
200 ml de água
250 g de Frutos secos (usei uma mistura de frutos secos do Aldi, mais umas passas e cranberries)
2 colheres de sopa de licor (usei Triple Sec)
Raspa de 1/2 Laranja
1 Ovo batido para pincelar
100 g de Frutos secos para decorar

1. Colocar a água tépida na cuba da máquina do pão e juntar o conteúdo da embalagem, selecionar o programa de massas levedadas ou massa de pizza.
2. Quando o programa terminar, adicionar os frutos secos, o licor e a raspa de laranja e selecionar novamente o programa de massas levedadas ou pizza.
3. Quando terminar retirar a massa da cuba para uma superfície enfarinhada e moldar uma coroa.
4. Colocar num tabuleiro untado, tapar com um pano e deixe levedar em lugar quente.
5. Depois do bolo levedado, pincelar com o ovo batido e decorar com os restantes frutos secos.
6. Levar a forno pré-aquecido a 180º cerca de 30 minutos.

Fonte:temperosdaargas.blogspot.com