Bolo de Tangerina com Cenoura Muito Simples e Delicioso

A receita de hoje é divinal. Veja como fazer.

6 ovos
2 chávenas de açúcar
2 chávenas de farinha
Raspa de 5 cenouras médias
Raspa 6 tangerinas
1 chávena de óleo
1 c.(chá) de fermento em pó

1. Adicione o açúcar com os ovos e bata até formar um creme homogéneo.
2. Deite o óleo com as raspas das cenouras e das tangerinas.
3. Bata muito bem até se misturar na massa.
4. Acrescente a farinha com o fermento já peneirados e mexa com uma espátula.
5. Depois volte a bater mais um pouco com a batedeira.
6. Verta a massa na forma redonda sem chaminé já untada e polvilhada e leve ao forno pré-aquecido por cerca de 50 minutos.
7. Faça o teste do palito