Para o lanche de hoje aqui vai a receita deste bolo cheio de sabor.
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Ingredientes:
1 laranja
5 ovos
1 chávena (chá) de óleo
360gr açúcar
360gr de farinha
1 colher de sobremesa de pó royal
Calada:
sumo de +- 2 laranjas ( 250 ml de sumo)
270 gr. de açúcar
2 colheres de sopa de margarina
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Preparação:
- Cortei uma laranja em quatro e limpei as partes brancas.
- Coloquei no líquidificador com 5 ovos (apenas as gemas) e uma chávena de chá de óleo, bati tudo.
- Depois juntei 360 gr. de açúcar e bati novamente.
- Depois juntei 360 gr. de farinha e uma colher de sobremesa de pó royal.
- Bati as claras e envolvi no preparado.
- Levei ao forno a 180ºC durante 40 min. numa forma untada e salpicada com farinha.
- Enquanto cozia, fiz uma calda com o sumo de +- 2 laranjas ( 250 ml de sumo), 270 gr. de açúcar e 2 colheres de sopa de margarina.
- Tirei o bolo do forno e com um prato em cima da forma virei e confirmei que estava solto, virei novamente e deixei-o na forma.
- Espalhei a calda por cima do bolo e deixei-o assim por algum tempo de modo que fosse absolvendo a calda.
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