Pudim de Abóbora Fácil de Fazer Sem Complicações

Pudim de Abóbora Fácil de Fazer Sem Complicações

A receita que trago hoje é este maravilhoso pudim que vai surpreender aqueles que mais gosta.

publicidade
Ingredientes:

500 g de abóbora limpa
50 g de coco ralado
50 g de margarina
200 g açúcar
4 Ovos
1 colher (sopa) de amido de milho
4 colheres (sopa) de caramelo líquido
Raspa de 1 laranja

publicidade
Preparação:

  1. Parta a abóbora em pedaços e coza-os em água temperada de sal durante 20 minutos.
  2. Retire a abóbora, deixe-a escorrer bem, deite-a para uma tigela.
  3. Junte o coco, o açúcar, o amido de milho, os ovos, a margarina derretida e a raspa da laranja e mexa muito bem.
  4. Barre uma forma com o caramelo, verta-lhe a mistura e leve a cozer em banho-maria durante 45 minutos.
  5. Deixe arrefecer dentro do banho-maria, desenforme e sirva decorado a gosto.
publicidade

Classificação da Receita

Na sua opinião quantas estrelas merece esta receita?

Classificação média 0 / 5. Votos: 0

Nenhum voto até agora! Seja o primeiro a avaliar esta receita.