Desta vez trago uma receita deliciosa de requeijão.
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Ingredientes:
500g de requeijão
500g de açúcar
12gemas e 1 ovo inteiro
raspa de 2 limões pequenos
canela em pó qb
100g de manteiga de vaca
50g de farinha de trigo
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Preparação:
- Tudo muito bem misturado com a batedeira.
- A forma é untada e forrada de papel vegetal que também é muito bem untado de manteiga.
- Vai a cozer em forno a 180graus.
- Depois de cozido só se desenforma quase frio.
- Polvilha-se de açúcar e canela.
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