A sobremesa de hoje é super simples e muito rápida de preparar, já para não falar que fica delicioso!
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Ingredientes:
4 maçãs pequenas
2 ovos + 1 gema
200 ml de natas
250 ml de leite
50 gr de Maizena
100 gr de açúcar
1 colher de chá de essência de baunilha
1 pitada de sal
Manteiga ou margarina para untar
Açúcar e canela em pó para polvilhar
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Preparação:
- Ligue o forno a 180ºC.
- Unte uma forma redonda com manteiga ou margarina e polvilhe com açúcar.
- Reserve.
- Numa taça coloque a maizena com o açúcar, o sal e a baunilha.
- Junte os ovos, assim como a gema e bata.
- Adicione as natas, alternadamente com o leite, sem parar de bater e até a massa se apresentar lisa e homogénea.
- Descasque as maçãs e retire as sementes.
- Corte as maçãs em cubos pequenos e espalhe pelo fundo da forma.
- Verta a massa por cima.
- Leve ao forno a cozer por cerca de 1 hora (esta levou cerca de 50 minutos).
- Retire do forno e polvilhe com um pouco de canela e açúcar.
- Deixe arrefecer por completo e sirva.
Fonte:Gomadoce
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