Bola de Carnes no Tacho Fácil de Fazer

🍽️ Descubra como fazer uma deliciosa Bola de Carnes no Tacho com uma textura macia por dentro e uma crosta estaladiça! 😋

600g de  farinha de trigo
2 ovos
1 colher de sopa de sal
15 g de fermento de pão seco
400ml água morna
25 g de farinha de centeio
carnes variadas a gosto

1. Bater bem à mão todos os ingredientes numa taça (juntar por ultimo a carne) e depois deixar levedar 1 hora.
2. Aquecer o forno a 180ºC e formar uma bola com a massa.
3. Polvilhe com farinha o fundo do tacho e colocar a bola já formada.
4. Deixa cozer até sair o palito seco.

Nota: Não esquecer de tapar o tacho ao cozer, deixe destapado só para ficar com crosta crocante.