Outra panacotta que ficou uma delícia!
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Ingredientes: 🛒
250 gr de chocolate negro
150 gr de açúcar
600 ml de natas
4 folhas de gelatina incolor
Unte as forminhas com um pouco de óleo vegetal
Decoração:
Rolinhos de cacau da marca Vahiné
Açúcar dourado da marca Vahiné
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Preparação: 👩🍳
- Num tacho ao lume leve a derreter o chocolate com as natas.
- Envolva bem, junte o açúcar e retire do lume.
- Demolhe as folhas de gelatina em água fria durante 5 minutos até ficarem moles, depois escorra-as e envolva-as no preparado anterior, mexendo sempre muito bem.
- Deite em formas pequenas de pudim (eu coloquei numa taça), e leve ao frio a solidificar durante cerca de 4 horas.
- Decore a gosto e sirva.
Fonte: temperosdaiza.blogspot.com/
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