Um leite creme diferente com sabor a café.
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Ingredientes: 🛒
1 litro de leite
4 gemas de ovo
250 gr de açúcar
4 colheres de sopa de farinha maizena
3 colheres de sopa de café solúvel (usei Tofina)
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Preparação: 👩🍳
- Num tacho, misture os ingredientes secos (açúcar, farinha maizena e café).
- Junte aos poucos o leite e mexa.
- Por fim adicione as gemas batidas, leve ao lume e, com uma vara de arames, mexa sem parar até engrossar.
- Retire do lume e verta numa taça grande ou em individuais.
- Polvilhe com canela em pó sirva fresquinho.
Fonte: temperosdaiza.blogspot.com/
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